Бурый рис
Углевод, который также имеет прекрасные свойства. Кроме высокого содержания пищевых волокон, бурый рис имеет ещё один, несомненно положительный, эффект. Он помогает вашему организму правильно рассчитывать энергию, а от этого, вы всегда будете бодры и полны сил.
Чечевица
Раз уж речь идёт о здоровье и правильной пище, то обойтись без этого бобового просто нельзя. Чечевица – это не только медленный углевод, но и продукт со значительным содержанием белка, калия и клетчатки. Вы забудете о проблемах с сердцем, кишечником, повышенным артериальным давлением и высоким холестерином, если станете чаще есть чечевицу.
Фрике
Это крупа, созданная из молодой пшеницы. Ее часто можно встретить в арабской кухне. Как любой медленный углевод, фрике содержит клетчатку, но это ещё не всё. Крупа зарекомендовала себя как источник марганца, который поддерживает нормированный уровень сахара в организме.
Греческий йогурт
К сожалению, многие добавляют в греческий йогурт сахар, а этого делать не следует. Только чистый продукт действительно полезен. Он обогащает организм не только медленными углеводами, но и кальцием. Особенно важен этот продукт для женщин в менопаузе, ведь именно в этот период тело теряет огромное количество кальция.
