Как устоять, когда на столе стоят вкусные, аппетитные и ароматные новогодние угощения? Попробовать хочется буквально все: каждый салатик, закуску, мясное блюдо и, конечно, напитки. К сожалению, такой обильный ужин приведет к перееданию. Что делать, чтобы не объесться до плохого самочувствия? Мы знаем ответ!
И нет, мы ни в коем случае не просим вас ограничиваться в угощениях. Просто нам известны некоторые секреты, благодаря которым вы не дойдете до того состояния, когда съеденная пища доставляет не удовольствие, а неудобства. А в новогодние праздники подобное случается со многими.
Диетологи не раз доказывали, что мы и в обычные приемы пищи съедаем больше, чем нужно для насыщения. Что тогда говорить о праздничных застольях, когда изобилие и разнообразие вкусностей просто зашкаливает? Как побороть искушение? А, быть может, не нужно бороться? Просто последуйте этим советам!
Маленькие тарелки
Если вы хозяйка дома, в котором происходит празднование, то рекомендуем сервировать стол тарелками небольшого размера. На такую посуду просто невозможно нагромоздить много еды, поэтому вы не наполните ненужным. И, кстати, сигнал о насыщении поступит раньше, чем вы потянетесь за новой порцией.
Узкие стаканы
Любите сладкую газировку и прочие вредные напитки? Значит вам нужен узкий, но высокий стакан. Хоть визуально он и выглядит очень вместительным, на самом деле, объем такой емкости меньше, чем у стандартной. А вот при выборе посуды для воды, стоит обратить внимание на более низкие бокалы. Вода — это всегда хорошо.
Цветные тарелки
Яркая посуда сильно контрастирует с цветом еды. И чем очевиднее контраст, тем меньше порцию вы себе положите. Таковы выводы исследования, которое не так давно опубликовали в научном журнале о поведении потребителей. Самым лучшим выбором станет посуда зеленого цвета. Если таковой нет, то хотя бы накройте стол скатертью зеленого цвета.
Пейте чистую воду
Честно говоря, этот совет актуален для каждого праздника, сопровождающегося застольем. Обильное питье спасет вас не только от переедания, но и от утреннего похмелья. К тому же, вода облегчит и ускорит переваривание всей пищи, которую вы съедите.
Не сидите
Периодически выходите из-за стола. Отправьтесь на танцпол или поболтать с друзьями вне праздничного стола, выйдете подышать свежим воздухом. Периодически отлучаясь от еды, вы не перехватите лишний кусочек закуски, да и сможете уловить момент насыщенности организма.
Как видите, наши советы не заставляют вас отказаться от вкусной еды или ограничивать себя в ней. Наоборот, с ними вы более рационально подготовитесь к застолью и не будете волноваться о возможном несварении на следующий день. Будьте здоровы!
